Connu pour sa production de caviar français, Prunier est avant tout une maison qui défend « Tout ce qui vient de la mer ». Crée en 1925, le Restaurant Prunier vous propose dans un cadre Art Déco spectaculaire, une cuisine généreuse, parfumée et adaptée à tous les appétits. Chaque jour, le chef Eric Coisel célèbre les produits de la mer à travers des créations raffinées, inventives ou des recettes d’antan comme la Marmite Dieppoise ou le Homard Thermidor.