(04 Mar 2010)
19h15 Samedi 27 février : Gothenburg.
Le champion des écaillers européens est Stephen Nolan d’Irlande.
La deuxième et troisième position ont été également remportés par des irlandais, Michael Moran et Michael Kelly. Le champion mondial en titre, le français Xavier Caille à fini 4eme.
Les meilleurs écaillers de 12 pays européens se sont retrouvés à Gothenburg en Suède pour s’affronter autour de 30 huitres plates irlandaises pour remporter le titre de champion d’Europe. Le jugement est réalisé sur des critères de présentation, de qualité d’ouverture et de vitesse. L’Irlande était représentée sur les panels des juges internationaux par Vincent Graham de Kilcolgan, Co. Galway.

De gauche à droite Michael Kelly, Stephen Nolan, Michael Moran